Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Hickory: Zoete en sterke baconachtige smaak. Zware rooksmaak.
Hickory is een Amerikaanse houtsoort afkomstig uit de okkernoot familie. Hickory is vooral geschikt voor rund en varkensvlees. Hickory is uitermate geschikt voor grote stukken vlees die voor uren op de bbq liggen. Pulled pork spare ribs en Brisket zijn hier enkel voorbeelden van. Door de mooie grote stukken die wij leveren zijn 3 stukken voldoende voor een intense smaakoverdracht.
Chunks zijn goed te gebruiken voor gerechten die een langere garing nodig hebben. Doordat de chunks groter van formaat zijn geven ze rook voor een langere periode.
Levertijd | Voor 16:00 besteld, morgen in huis |
---|---|
Hout soort | Hickory |
Bestel mee