Kies zelf uw pakket bij deze Big Green Egg barbecue.
Pakket 1: Kick Ash Basket Big Green Egg MiniMax
Pakket 2: 2x Black label BBQ houtskool 3 kilo, aanmaakwokkels 1 kilo, hamburgerpers, borstel en rookhout snippers.
Maak hierboven uw keus!
Het compactste lid van de familie van Big Green Egg
Zijn formaat is misschien niet indrukwekkend, maar dat maakt de Big Green Egg MiniMax ruimschoots goed met zijn prestaties. De MiniMax is het jongste lid van de Big Green Egg-familie en het compactste model wat ze hebben. Hij is maar 7 centimeter hoger dan de Big Green Egg Mini maar heeft een veel groter kookoppervlak, vergelijkbaar met dat van de Big Green Egg Small. En dat geeft je genoeg ruimte om voor 4 personen te koken. Direct op tafel als je dat wil, want met een hoogte van 50 centimeter is de MiniMax een ideaal tafelmodel EGG.
Op dit keramische kooktoestel bereid je grootse gerechten. En ga je erop uit? Met een gewicht van 35 kilo hoef je geen professioneel gewichtheffer te zijn om de MiniMax mee te nemen. In de standaard meegeleverde EGG Carrier is dat geen probleem! De Big Green Egg MiniMax wordt ook regelmatig in restaurants gebruikt.
Big Green Egg eigenschappen
- RVS luchtschuif en grillrooster
- Weerbestendige en instelbare thermometer in deksel
- Gietijzeren multifunctionele Margrietschijf
- Dubbele glazuurlaag op de Keramieke behuizing voor een optimale bescherming tegen weer en wind
- Dubbel scharniersysteem aan de deksel
- Vuurvast vilt
- Vorstbestendig
- Eenvoudig te reinigen
- Buitenzijde barbecue blijft relatief koel
- Grid diameter 33 cm
- Gewicht 35 kilo
- Hoogte 50 cm
BIG GREEN EGG MINIMAX
Klein maar (heel) fijn! Een betere omschrijving is er niet voor de MiniMax. In dit model zijn de voordelen van zowel de Mini en de grotere modellen samengebracht. De kleine krachtpatser valt nog steeds onder de portable kamado’s en is ontworpen om thuis en onderweg voor 4 tot 6 personen eenvoudige maaltijden op te koken. In de bijgeleverde EGG Carrier neem je de MiniMax eenvoudig overal mee naartoe. Eenmaal op locatie (of gewoon thuis) kun je ervoor kiezen de MiniMax in het opvouwbare Portable Nest te plaatsen om op comfortabele hoogte te koken. Voor de MiniMax zijn de basic accessoires als een convEGGtor, Baking Stone, Cast Iron Grid en Cast Iron Skillet Small verkrijgbaar. Hierdoor is dit portable model geschikt voor bijna alle denkbare kooktechnieken waar de Big Green Egg bekend om staat. Door de afmetingen van deze Big Green EGG past ook een standaard springvorm prima op het rooster. Ideaal voor als je die lekker appeltaart wilt bakken! Het rooster van de MiniMax ligt echter minder diep in de EGG dan bij het model Small. Het garen van een Beer Can Chicken kip kan hierdoor een uitdaging zijn.
DEZE INGREDIËNTEN PASSEN OP HET ROOSTER VAN DE MINIMAX:
Directe methode zonder convEGGtor:
5 hamburgers, 2 ribeye steaks of 3 paprika’s
Indirecte methode met convEGGtor:
½ zalmzijde of 1 procureur of 1 kip (liggend)
