Kies zelf uw pakket bij deze Big Green Egg barbecue.
Pakket 1: Kick Ash Basket Big Green
Pakket 2: 2x Black label BBQ houtskool 3 kilo, aanmaakwokkels 1 kilo, hamburgerpers, borstel en rookhout snippers.
Maak hierboven uw keus!
De kleine buitenkeuken met de grote prestaties!
Is outdoor cooking het voorrecht van mensen met een tuin? Nee hoor! De Big Green Egg Small is de favoriete huisgenoot van stadsmensen met een balkon of kleine patio. De Small is compact en toch kook je er met gemak de sterren van de hemel op voor 4 personen. Omdat het rooster van de Small lager ligt dan dat van de MiniMax is de Small geschikter voor grotere bereidingen, ook al hebben ze allebei een even groot kookoppervlak.
Je kunt de Small in een EGG Nest (onderstel met wielen) zetten en zo heel makkelijk en veilig verplaatsen, maar inbouwen in een meubel of werktafel kan ook. En ook bij deze EGG heb je een ruime keuze aan accessoires: van een convEGGtor om indirect te koken tot een gietijzeren grilrooster voor het echte grilwerk. Want de Big Green Egg Small is misschien klein, hij levert wel grote prestaties!
Het Luxe Buitenleven tafels
Het Luxe Buitenleven maakt in haar eigen werkplaats handgemaakte werktafels (barbecuetafels) en buitenkeukens. Op eigen wens en/of ontwerp een tafel en buitenkeuken? Bijna alles is mogelijk.
Big Green Egg eigenschappen
- RVS luchtschuif en grillrooster
- Weerbestendige en instelbare thermometer in deksel
- Gietijzeren multifunctionele Margrietschijf
- Dubbele glazuurlaag op de keramieken behuizing voor een optimale bescherming tegen weer en wind
- Dubbel scharniersysteem aan de deksel
- Vuurvast vilt
- Vorstbestendig
- Eenvoudig te reinigen
- Buitenzijde barbecue blijft relatief koel
- Grid diameter 33 cm
- Gewicht 36 kilo
- Hoogte 61 cm
BIG GREEN EGG SMALL
De Small en de MiniMax worden vaak met elkaar vergeleken, omdat het kookoppervlak exact hetzelfde is. Ook op dit model kun je voor 4 tot 6 personen eenvoudige maaltijden koken en je kunt er dezelfde handige accessoires voor aanschaffen. Beide zijn dankzij de geringe afmeting favoriet voor op een balkon, dakterras of op de patio. Toch zijn er wezenlijke verschillen. De Small is weliswaar slechts een kilogram zwaarder, maar neemt meer ruimte in omdat zijn vorm wat meer lijkt op die van de grotere Big Green Egg modellen. Als je van plan bent om je EGG regelmatig te verplaatsen kun je de Small het best in een Nest plaatsen, die is voorzien van zwenkwielen. Dit model is, naast de MiniMax, ook een van de favorieten voor diegene die een tweede Big Green Egg willen kopen of bijvoorbeeld een extra kamado bij een vakantiehuisje willen zetten. Want ook al is de afmeting van deze Big Green Egg niet groot, hij levert wel grootse prestaties!
DEZE INGREDIËNTEN PASSEN OP HET ROOSTER VAN DE SMALL:
Directe methode zonder convEGGtor:
5 hamburgers, 2 ribeye steaks of 3 paprika’s
Indirecte methode met convEGGtor:
½ zalmzijde, 1 procureur of 1 kip (staand op de Ceramic Poultry Roaster of de Vertical Poultry Roaster)
